Paleo on ruokavalio, joka tunnetaan myös nimellä kivikautinen ruokavalio. Paleo-dieetissä syödään samalla tavalla kuin kivikaudella, keskittyen luonnollisiin ja puhtaisiin raaka-aineisiin ja vältetään prosessoitua ruokaa. Esimerkkejä paleoruokavalion ruuista ovat liha, kala, vihannekset, hedelmät sekä siemenet ja pähkinät.
