Leivo pehmeää piparkakkua

Ainekset (10–15 palaa):

• 2 kananmunaa

• 1 kananmunanvalkuainen

• 2 dl makeutusjauhetta

• 1 dl Instant Oats (tai kaurajauhoa)

• 1 dl Whey 100 % piparkakun makuista proteiinijauhetta

• 2 dl (n. 200 g) rahkaa

• 2 tl leivinjauhetta

• (hieman ylimääräistä kanelia)

Valmistusohje:

1. Vatkaa kananmunat ja makeutusjauhe kuohkeaksi.
2. Lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa 170 asteessa noin 30–40 minuuttia.

Haluatko löytää lisää inspiraatiota ruokavalioon ja harjoitteluun? Tutustu joihinkin alla olevista artikkeleistamme:

Goblet squat – Tekniikka ja vinkit

Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää C-vitamiinista

Suuri opas hiilihydraateista