Banaanileipä

Herkullinen banaanileipä, joka sopii myös kakuksi tarjottavaksi! 

Ainekset (10 palaa): 

• 2 dl kaurajauhoa 

• 30 g Body Science Whey 100 % Chocolate 

• 10 g kaakaojauhetta 

• ½ tl leivinjauhetta 

• 30 g Body Science Coconut Oil Odorless 

• 1 kypsä banaani 

• 2 rkl Green Valley Ranch Syrup Maple 

• 1 kananmuna 

• Ripaus suolaa 

• Steviaa maun mukaan 

• Rouhittua tummaa suklaata (valinnainen) 

Ohjeet:
Lämmitä uuni 175 asteeseen. Sekoita kaikki kuivat aineet kulhossa. Jos haluat käyttää tummaa suklaata, lisää sekin joukkoon. Murskaa banaani ja sulata kookosöljy. Sekoita ne toisessa kulhossa ja lisää vaahterasiirappi ja kananmuna. Yhdistä märät aineet kuivien aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja paista uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Tarkista kypsyys tikulla. Tarjoile joko kakkuna tai leipänä esimerkiksi voin ja juuston kanssa. 

Ravintoarvot per pala (ilman tummaa suklaata): 

• Proteiinia: 4,2 g 

• Hiilihydraatteja: 7,2 g 

• Rasvaa: 4,5 g 

• Energiaa: 88 kcal 

Haluatko löytää lisää inspiraatiota ruokavalioon ja harjoitteluun? Tutustu joihinkin alla olevista artikkeleistamme:

Kaikki, mitä sinun tarvitsee tietää sinkistä

Venytteleminen – 7 hyvää venyttelyharjoitusta

Voimaharjoittelu juoksijoille – Paranna suoritustasi